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Ajudante de Confeiteiro

Supermercado Verdemar

Pacote de remuneração e benefícios

  • Salário Bruto: R$1.720,00;

  • Participação nos resultados;

  • Vale compras exclusivo para fazer compras no Verdemar;

  • Vale combustível;

  • Transporte fretado;

  • Parceria com academias;

  • Parceria com auto escolas;

  • Parceria com escolas;

  • Convênio com farmácias;

  • Parceria com o SESC;

  • Plano de saúde e odontológico;

  • Seguro de vida;

  • Vale transporte;

  • Alimentação gratuita na empresa.

Atividades realizadas

  • Preparar ingredientes (peneirar farinhas, dosar açúcares, separar ovos) conforme receitas;

  • Auxiliar na produção de massas, cremes, recheios e coberturas;

  • Operar equipamentos de confeitaria, como batedeiras e bicos de confeitar;

  • Montar e decorar bolos, tortas e outras sobremesas seguindo padrões de apresentação;

  • Embalar e etiquetar produtos prontos, informando peso, data de produção e validade;

  • Controlar e repor insumos básicos (chocolate, confeitos, corantes) no setor;

  • Limpar e sanitizar bancadas, utensílios, formas e equipamentos;

  • Seguir as boas práticas de manipulação de alimentos e normas de segurança alimentar;

  • Auxiliar no desenvolvimento de novas receitas e na adaptação de produtos sazonais;

  • Colaborar com a equipe de padaria e confeitaria para fluxo contínuo de produção.

Requisitos

  • Idade mínima de 18 anos;

  • Ser alfabetizado(a);

  • Disponibilidade para trabalhar em escala definida pela empresa;

  • Noções básicas de manipulação de alimentos e higiene na confeitaria;

  • Agilidade e atenção aos detalhes para garantir padronização;

  • Boa condição física para longos períodos em pé;

  • Organização, responsabilidade e proatividade;

  • Trabalho em equipe e boa comunicação.

Desejável, mas não obrigatório

  • Experiência mínima de 6 meses na função de ajudante de confeitaria ou produção de alimentos;

  • Curso de manipulação de alimentos ou confeitaria atualizado;

  • Conhecimento em técnicas de decoração básica (uso de bicos, glacê, pasta americana);

  • Familiaridade com fichas técnicas e controle de custos de ingredientes;

  • Capacidade de seguir receitas padronizadas e ajustar volumes de produção;

  • Proatividade na sugestão de novos sabores e melhorias de processo.

R$ 1.720,00

Remuneração Mensal

Belo Horizonte - MG

Local de Trabalho

CLT - Efetivo

Contrato de Trabalho

13:40 às 22:00

Horário de Trabalho

6 x 1

Escala de Trabalho

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