Gerente de Plantão
Giraffas
Pacote de remuneração e benefícios
Salário Bruto: R$ 3.247,87
Plano de saúde e odontológico;
Vale Refeição/Alimentação;
Almoço no local;
Vale transporte;
Clube Bem-Estar;
Folga no aniversário;
Presença Premiada;
Universidade Farid;
Atividades realizadas
Supervisionar a operação diária do restaurante, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e atendimento definidos pela rede Giraffas.
Coordenar a equipe de atendentes, operadores e cozinheiros, distribuindo tarefas e acompanhando o desempenho individual e coletivo.
Monitorar o fluxo de atendimento, garantindo agilidade desde o pedido até a entrega ao cliente.
Apoiar a equipe nos momentos de maior movimento, atuando no atendimento, caixa ou cozinha conforme necessidade.
Acompanhar a produção e a apresentação dos alimentos conforme o manual da rede.
Controlar horários, escalas e intervalos, assegurando o cumprimento das políticas internas.
Promover um ambiente colaborativo e motivador, estimulando o engajamento e o desenvolvimento da equipe.
Requisitos
Idade mínima de 18 anos;
Ensino Médio completo;
Habilidade em gestão de pessoas e liderança de equipe;
Boa comunicação e relacionamento interpessoal;
Atenção, agilidade e foco em resultados;
Demonstrar comprometimento, pontualidade e foco na excelência do atendimento;
Disponibilidade para atuar em horário rotativo e finais de semana.
Desejável, mas não obrigatório
Experiência em cozinha ou gestão de processos de restaurante.
Conhecimento básico de supervisão de turno e controle de produção.
Habilidade para lidar com situações de pressão e tomada de decisão rápida.
Facilidade em desenvolver pessoas e manter o clima organizacional equilibrado.