Vaga
Ajudante de Padeiro
Informações sobre a vaga
Empresa: Verdemar
Tipo de Contrato: CLT - Efetivo
Escala de Trabalho: 6 x 1
Horário: 13:40 às 22:00
Local de Trabalho: Nova Lima e Belo Horizonte
Atividades realizadas
Auxiliar o padeiro no preparo e produção de pães, doces e produtos de confeitaria;
Separar e pesar ingredientes conforme as receitas estabelecidas;
Manipular massas seguindo os procedimentos e técnicas adequadas;
Monitorar o processo de fermentação das massas;
Auxiliar no forneamento dos produtos;
Realizar acabamento e finalização dos produtos;
Embalar e etiquetar os produtos conforme procedimentos;
Controlar datas de validade dos produtos e matérias-primas;
Manter a organização e limpeza dos equipamentos e ambiente de trabalho;
Seguir as boas práticas de manipulação de alimentos;
Auxiliar no controle de estoque de insumos da padaria.
Requisitos
Idade mínima de 18 anos;
Alfabetizado(a);
Disponibilidade para trabalhar no horário das 13:40 às 22:00;
Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1 (incluindo finais de semana e feriados);
Trabalho em equipe e proatividade;
Boa comunicação interpessoal;
Comprometimento com prazos e metas;
Disposição física para trabalhar em pé.
Desejável, mas não obrigatório
Experiência mínima de 6 meses na função;
Experiência prévia em padaria ou confeitaria;
Curso de manipulação de alimentos atualizado;
Curso básico de panificação;
Conhecimento em tipos de massas e fermentação;
Experiência em supermercados;
Experiência com etiquetagem e precificação de produtos;
Noções de controle de estoque e perdas.
Pacote de remuneração e benefícios
Salário Bruto: R$1.700,00;
Plano de saúde e odontológico;
Seguro de vida;
Vale Transporte;
Alimentação gratuita na Empresa.