Salário Bruto: R$1.720,00;

Participação nos resultados;

Vale compras exclusivo para fazer compras no Verdemar;

Vale combustível;

Transporte fretado;

Parceria com academias;

Parceria com auto escolas;

Parceria com escolas;

Convênio com farmácias;

Parceria com o SESC;

Plano de saúde e odontológico;

Seguro de vida;

Vale transporte;

Alimentação gratuita na empresa.

Auxiliar no recebimento e conferência de peixes, frutos do mar e demais insumos;

Realizar cortes básicos de peixes e legumes, fatiando e cortando em formatos padronizados;

Preparar arroz para sushi, calibrando consistência e temperatura conforme receita;

Ajudar na montagem de sushis, sashimis, temakis e combinados, seguindo padrões de apresentação;

Embalar produtos prontos para exposição ou entrega, etiquetando com peso e validade;

Manter bancadas, utensílios e equipamentos sempre higienizados e organizados;

Controlar estoque de insumos e reportar necessidade de reposição à liderança;

Seguir rigorosamente as boas práticas de manipulação de alimentos e uso de EPIs;

Auxiliar na limpeza e sanitização de tubulões, facas e tábuas de corte.

Experiência mínima de 6 meses na função de auxiliar de sushiman, cozinha japonesa ou produção de alimentos;

Curso de manipulação de alimentos atualizado;

Curso específico de sushiman ou gastronomia japonesa;

Familiaridade com técnicas de knife skills e apresentação de pratos;

Noções de controle de temperatura e conservação de peixes;

Proatividade, organização e capacidade de seguir receitas padronizadas.